La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria al detectar un brote de salmonella en dos lotes de queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja. Según ha informado el organismo, se ha detectado el defecto en el producto tras un brote de casos en Cataluña: cinco afectados que han dado positivo en Salmonella spp
Ya se ha comunicado y ordenado la retirada de este producto de los canales de comercialización desde la primera alerta en Cataluña, notificada el pasado 7 de agosto. Asimismo, la AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos del lote afectado por la alerta se abstengan de consumirlos.
Producto, lote e información de los productos afectados
Según ha informado la AESAN en nota de prensa, el brote se ha producido en quesos Trevol, de la marca FORMATGERIA MAS D'EROLES. Se trata de una pieza entera de queso, del lote 140524, con un peso de 400 gramos, conservación refrigerada y fecha de consumo preferente del 31/12/2024.
También se ha detectado el mismo problema en un queso comercializado por Casa Mateu, con nombre en etiqueta TOU CASA MATEU. En este caso, la AESAN alerta sobre todos los lotes con fecha de caducidad vigente
La AESAN recomienda que, en caso de haber consumido estos productos y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), se debe acudir a un centro de salud lo antes posible.