La fruta es uno de los alimentos esenciales del postre en España. Es ese producto que pone fin a las comidas. Aunque no es el único momento del día en el que se consume. La Organización Mundial de la Salud (OMS) dice que las frutas y verduras son fundamentales para tener una dieta saludable y se tienen que consumir a diario. De hecho, aconseja un consumo mínimo de 400 gramos de frutas y verduras. Por otro lado, el Ministerio de Sanidad recomienda la ingesta de un mínimo de tres piezas de fruta al día.
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