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Coger papel y lápiz y escribir deseos para encontrarlos transformados en regalos en los zapatos la mañana del 6 de enero era uno de mis momentos favoritos del año de niña. Ahora lo sigue siendo de mayor porque lo puedo hacer con mis hijos.

La calabaza es una de las hortalizas más populares durante los meses de otoño, y a sus múltiples posibilidades en cocina (hervida, asada al horno), donde podemos disfrutarla en cremas y guisos, suma un gran número de propiedades nutricionales basadas en su aporte de vitaminas y minerales, antioxidantes y baja cantidad grasa.

Concluye un año de triste e imborrable recuerdo con una manifestación más, la tercera, pidiendo la dimisión de Mazón. Una parte de los valencianos no va a dar tregua a un president que ha fiado su futuro a la reconstrucción, y que tiene sus esperanzas puestas en que Génova tenga paciencia, y que entre sus votantes cunda el miedo a una reedición de un nuevo Botànic. 2025 será un año importante en la biografía del president.

Intentar conocer el futuro es arriesgado pero inevitable, ya que tanto la economía como la política se mueven por expectativas. La próxima presidencia de Donald Trump, pese a la euforia bursátil inicial, conlleva mucha incertidumbre hasta que no se dilucide el auténtico alcance de sus promesas en inmigración y aranceles. Pretender expulsar a 11 millones de trabajadores, además de cruel y difícilmente realizable, dañaría la potencia económica norteamericana.