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Más de un tercio de los niños de entre tres y nueve años padecen exceso de peso. Según la última publicación del Estudio Aladino 2023 sobre Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad, un 36,1% de los menores de esa franja de edad sufren, al menos, sobrepeso, unos datos preocupantes que deben paliarse a través de la educación en hábitos saludables.

Los esfuerzos de la comunidad científica en investigación alimentaria han dado sus frutos en los últimos años y ciertos mensajes han calado en la población. Uno de ellos es el referente al pescado azul: sabemos de sobra que es un gran aliado contra el colesterol y solemos barajar dos opciones, salmones y sardinas. Sin embargo, hay otro tipo, quizás con menos glamur pero que esconde propiedades muy interesantes.

"Abro cuenta oficial en X. Gracias a los seguidores". Álvaro Pombo llega a X como aquel que entra en una discoteca cuando se encienden las luces blancas del techo y se ven todos los desconchones de las paredes.

Porque X, hasta en su nombre, se parece demasiado a un antro a altas horas de la madrugada. Con su moqueta chorreando restos de ambición desmedida. Con su gentes gritando fuera de sí para poder ser escuchadas. Aunque nadie esté escuchando demasiado a nadie.

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