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Desde la Unión Europea, a través del Sistema de Alerta Rápido para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff), han emitido una nueva alerta alimentaria por detectar presencia Escherichia coli (E.coli) en mejillones. El producto que procede de España ha llegado a Italia con el objetivo de distribuirse en el mercado.

Si bien hasta la fecha en España se consideraba a la ciruela pasa (deshidratada) como el mejor aliado para la correcta salud digestiva, y contra el estreñimiento, un reciente estudio ha puesto de manifiesto que, además del refuerzo intestinal, esta fruta es un potente arma para combatir la pérdida ósea al tiempo que fortalece el músculo.

La salud intestinal ha cobrado gran relevancia en España y en otros países de Occidente en los últimos años, y los probióticos desempeñan un papel clave en este aspecto. No obstante, frecuentemente hay confusión sobre qué son y cómo nos benefician. Los probióticos son bacterias beneficiosas que se encuentran en nuestro intestino, y su principal función es restablecer el equilibrio de la microbiota intestinal. Este equilibrio es esencial para prevenir diversos problemas, como el síndrome del intestino irritable y la inflamación abdominal.

Al llegar a un gimnasio, es común preguntarse si es más conveniente comenzar con ejercicios de cardio o de fuerza. ¿Qué opción es la más adecuada para obtener los mejores resultados físicos? El Colegio Americano de Medicina Deportiva recomienda combinar ambos tipos de ejercicio, resaltando los beneficios particulares que aportan para mejorar la salud y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.