Noticias: Salud

Todavía persiste una creencia errónea muy extendida sobre el pan integral y su relación con el peso corporal. Muchos afirman que el pan integral engorda menos que el pan normal, lo que les lleva a consumirlo sin moderación.

Ha fallecido a los 58 años Javier Mérida, uno de los fundadores del Diario de Sevilla y conocido periodista deportivo muy apreciado en su ciudad por sus informaciones centradas en los dos equipos de la capital hispalense. Mérida padecía esclerosis lateral amiotrófica (ELA), un trastorno neurológico que afecta a las neuronas motoras (las encargadas de controlar el movimiento).

Muchas personas encuentran al amor de su vida de forma inesperada, como si de una película romántica se tratara, entre la multitud sus miradas se cruzan y surge la chispa, o puede que tras un choque ambos se agachen a recoger lo que han tirado y tras rozar sus manos surja algo especial, aunque lo más habitual es conocerse a través de amigos comunes.

Considerar las especias como un simple condimento que da sabor y olor a nuestros platos puede ser un gran error. Especialmente si hablamos de aquellas que no son cultivadas en España, que proceden de países lejanos pero que están totalmente incorporadas a nuestra gastronomía, como puede el clavo. En esos lugares exóticos donde crecen, no solo comen con ellas sino que también curan múltiples afecciones.