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En torno a un millón de personas sólo en España padece alzhéimer en la actualidad, y a medida que la población sigue envejeciendo se espera que esa cifra no haga sino crecer en las próximas décadas.

Un millón de mujeres en todo el mundo y nada menos que 80.000 en España utilizaron entre 2002 y 2017 el método anticonceptivo Essure. En aquella época, se presentaba como una alternativa no quirúrgica a las demás opciones anticonceptivas permanentes, como la ligadura de trompas. Con el tiempo, empezaron a reportarse graves efectos secundarios que afectaron a muchas de ellas, motivando que dejase de comercializarse.

La elevada esperanza de vida en España, que supera en 3,5 años a la media europea, sitúa a la tercera edad ante la oportunidad de vivir más tiempo que generaciones anteriores, pero también ante la necesidad de tomar conciencia de cómo lograr que ese tiempo 'ampliado' sea de la mejor calidad. Además de procurar una dieta saludable, la ciencia advierte de la gran importancia de no descuidar la masa muscular.

Comer es esencial para la vida, es imposible sobrevivir si no lo hacemos, pero hay muchas maneras de alimentarnos y no todas son igual de satisfactorias, por lo menos no para todo el mundo. Comer algo rápido en el trabajo no se disfruta igual que hacer lo propio en casa, rodeado de quien tú quieras y teniendo tiempo de disfrutar lo que tenemos en el plato, ya sean recetas típicas de España u otras que nos llegan de otros países y nos conquistan igual.