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La enfermedad de Ménétrier es una enfermedad considerada rara, que se caracteriza por la presencia de pliegues gástricos muy engrosados, asociada a una hipoproteinemia e hiperclorhidria, que se presenta en dos tipos: difusa y linfocitaria. Un diagnóstico precoz es fundamental, puesto que se trata de una patología premaligna, que puede dar lugar a un cáncer gástrico.

Los fármacos como Ozempic o Wegovy, llamados agonistas del receptor GLP-1, han revolucionado la medicina en los últimos años. Tanto es así, que sus artífices recibieron este año en España el Premio Princesa de Asturias. No sólo se han revelado como un tratamiento revolucionario para la diabetes de tipo 2 y la obesidad, sino que los científicos no dejan de intuir nuevas aplicaciones.

La enfermedad de Ménétrier es una enfermedad considerada rara, que se caracteriza por la presencia de pliegues gástricos muy engrosados, asociada a una hipoproteinemia e hiperclorhidria, que se presenta en dos tipos: difusa y linfocitaria. Un diagnóstico precoz es fundamental, puesto que se trata de una patología premaligna, que puede dar lugar a un cáncer gástrico.

La castaña es quizás el fruto seco que pasa más desapercibido. Está muy ligada a un momento estacional, no la tenemos disponible durante todo el año, como ocurre con las nueces o las almendras, importadas o autóctonas. Aunque sean solo los meses de otoño e invierno su momento estrella, es mejor no perder detalle de cómo al consumirlas reducimos riesgos ante enfermedades muy prevalentes en España.