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Ayuno intermitente, dieta cetogénica, eliminar gluten o lácteos, dieta vegana, proteínas, eliminación de hidratos, aumento de omega 3… Cada día nos bombardean con información sobre la última tendencia en nutrición, y parece que si no seguimos todas estas reglas saludables estamos fuera de juego.

Son muchos los factores que hay que tener en cuenta cuando hablamos de salud y no siempre somos conscientes de que esto también implica hablar de salud mental, porque no hay salud sin ella, algo que es todavía más relevante porque, según datos del Informe Anual del Sistema Nacional de Salud 2023, el 34% de la población en España tiene algún problema de salud mental, lo que hace que la concienciación sobre este tema sea muy importante.

El misterio de lo que ocurre en los momentos previos a la muerte ha sido una de las grandes incógnitas de la Ciencia durante siglos. La experiencia es una de las más universales y, sin embargo, permanece rodeada de incertidumbre. Así, una investigación liderada por la neurocientífica Jimo Borjigin, profesora en la Universidad de Michigan, explica el funcionamiento del cerebro en los momentos finales de la vida.

Controlar la ingesta de cada día, procurando alimentos variados con nutrientes equilibrados es fundamental para la salud digestiva (y general), eso lo sabemos. Pero igual de importante es, según los expertos, el momento del día en el que comemos, puesto que nuestro organismo está diseñado para hacer frente a diferentes ciclos, y optimizar de la mejor manera la energía que le proporcionamos con la comida.