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El té verde es una de las infusiones más populares en España gracias a que cuenta con importantes propiedades para la salud. Una característica por la que se convierte en una de las bebidas más recomendadas por los especialistas debido a sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

Es una de esas especias que de tan presente que está en la cocina apenas se repara en ella. Es barata, abundante, disponible durante todo el año y útil para muchos platos, lo que lleva a que no se considere esta herbácea perenne aromática más allá que su función como condimento. Pero lo cierto es que la ciencia ya ha empezado a constatar beneficios que sorprenderán a muchos.

El té verde es una de las infusiones más populares en España gracias a que cuenta con importantes propiedades para la salud. Una característica por la que se convierte en una de las bebidas más recomendadas por los especialistas debido a sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

El queso es uno de los lácteos más populares en la dieta mediterránea, lo que ha llevado a lo largo del tiempo a ser objeto de diversas investigaciones. Muchas de ellas se han centrado, concretamente, en el efecto que puede tener el consumo de determinadas variedades. El neurólogo y neurocirujano Dr. Mill Etienne ha compartido resultado de un estudio en el que se ha confirmado impacto positivo en la memoria y la función cognitiva.